Una caffetteria nel centro di Vienna per clienti di classe provenienti da tutto il mondo. Conditorei Sluka sulla Rathausplatz è stato un punto d'incontro per l'élite di Vienna fin dai suoi primi giorni di storia, particolarmente apprezzato da artisti, politici e studiosi. Oggi come un tempo accoglie i visitatori in un ambiente lussuoso ed elegante dove trascorrere una mattinata deliziandosi con i dolci della casa, pranzare col menu del giorno o assistere ai numerosi eventi ospitati tra le mura di questo storico edificio.
Konditorei Sluka Rathausplatz Storia
Conditorei Sluka sulla Rathausplatz è stato un punto d'incontro per l'élite di Vienna fin dai suoi primi giorni di storia. Il Conditorei era particolarmente apprezzato da artisti, politici e studiosi.
Nel 1891, Wilhelm Josef Sluka e sua moglie Josefine aprirono un "Conditorei" (caffè e pasticceria) nell'edificio precedentemente denominato Reichratsstrasse 13, ora è conosciuta come Rathausplatz 8, tra il Municipio (Rathaus) e l'edificio del Parlamento. Il fondatore è stato onorato dalla famiglia imperiale per la sua eccezionale maestria dopo pochi anni di attività. Fu così che, nel diciannovesimo secolo, il Conditorei venne designato come "fornitore della corte imperiale e reale", e divenne così il caffè imperiale di Vienna.
Il terreno su cui si trova il Conditorei Sluka Rathausplatz era stato precedentemente utilizzato come terreno di parata. Quindi, tra il 1877 e il 1878, i due architetti che progettarono il Municipio, Friedrich von Schmidt e Franz von Neumann, costruirono un edificio che fu una dei primi palazzi in stile antico tedesco nel quartiere del Municipio.
Alexander Jeszenits, successore di Wilhelm Josef Sluka, e sua moglie Anna Jeszenits furono i responsabili del fatto che il Conditorei Sluka Rathausplatz divenne famoso ben oltre i confini della città di Vienna. Dal 1960, la famiglia Beranek rilevò l'edificio principale e continuò così la storia di successo della storia. Dal 2014, il gruppo Hospitality List porta avanti le tradizioni dei fondatori di Conditorei Sluka.