L’hotel Algilà Ortigia sorge nella parte più antica di Siracusa, all’interno di un suggestivo edificio del XIX secolo, scrupolosamente ristrutturato, offrendo 30 camere assolutamente diverse l’una dall’altra arredate con mobili d’epoca, tessuti pregiati e letti a baldacchino, in un’atmosfera che trasmette una nota tipicamente siciliana combinata a situazioni di assoluto comfort quali vasche idromassaggio, solarium e docce con getti d’acqua cromo-terapeutici. Il ristorante propone una cucina d’alto livello dove i piatti della tradizione regionale sono reinventati con classe e creatività.
Algilà Ortigia Storia
In un’ottima posizione nel centro storico di Siracusa, città tra le più interessanti della Sicilia per storia e arte, si trova lo splendido hotel Algilà Ortigia, un albergo di charme a quattro stelle con sede in un antico palazzo storico del XIX secolo, ristrutturato e riportato all’antico splendore.
Pochissimi sono gli alberghi che hanno trovato posto in Ortigia e ancor più rari sono quelli sul lungomare come l’Algilà Ortigia, sorto sull’antica e prestigiosa “Mastra Rua”, la via dei mestieri che fin dal Trecento è stata sede delle più importanti dimore nobiliari della città e che ancor oggi è punto di partenza per numerosi itinerari storico-culturari.
Le trenta camere dell’hotel, sempre con vista mare, sono arredate tutte in maniera differente, con ricercati decori, mobili d’epoca, letti a baldacchino e drappi eleganti caratterizzate da toni e colori che richiamano i caratteristici elementi mediterranei, così come le policromie dei rivestimenti dei bagni. Un fascino del passato che però non trascura le comodità dei giorni nostri, con elementi quali vasche idromassaggio e docce con getti d’acqua cromo-terapeutici.
Il Ristorante della struttura è collocato in un ambiente dal fascino suggestivo, tra arcate e volte in pietra viva: le proposte culinarie sono quelle della ricchissima tradizione siciliana, dove sapori intensi e genuini sono i protagonisti. Ingredienti tutti locali e freschissimi, dal pesce ai pepati stagionati, dal fantastico cous cous di mare alle ricottine al pistacchio, accompagnati naturalmente da una carta di vini particolarmente attenta alle produzioni del territorio.
Tra i servizi dell’hotel sono disponibili una sala riunioni dalla capienza di 30 persone, un bar, connessione internet gratuita e Internet Point, una sala di lettura dove rilassarsi con un buon libro e uno staff multilingue altamente professionale disponibile giorno e notte.