Antica Hostaria Massa

Via Giuseppe Mazzini, 55 - 81100 Caserta - vedi mappa - contatti
L'Antica Hostaria Massa, il locale più storico di Caserta, è nato due secoli fa per volere dei fratelli Massa, e oggi come allora offre una cucina tradizionale punto di riferimento per chi abita nella città della ma anche per gli ospiti più esigenti e gli appassionati di cucina che fanno tappa nella città della Reggia.

Antica Hostaria Massa Storia

Nella storia di Caserta, Massa ha occupato ed occupa questo ruolo da ben due secoli. A inizio '800, infatti, due mercanti di vino ed olio decisero di aprire una locanda all'interno dell'azienda, per vendere anche cibi cotti.

Il locale ebbe subito un grande successo al punto che i fratelli Massa si dedicarono totalmente alla nuova attività trasferendosi al centro della città,e scegliendo come nome dell'attività Ristorante Risorgimento.

Dopo una parentesi durante gli anni Venti trascorsa sull'attuale Piazza Dante, dopo pochi anni Massa ritornò negli ambienti storici di Via Mazzini e da qui dovette affrontare le vicende della guerra che portarono a Caserta prima i tedeschi e poi gli americani accomunati dall'unico desiderio del mangiar bene garantito da questo ristorante. Dopo averlo requisito, gli americani lo trasformarono addirittura in un club per le attività di svago delle truppe.
La partenza degli Alleati segnò anche la rinascita del locale sotto la guida dei bravi chef ed attenti ristoratori.

Oggi Massa ritorna agli antichi splendori completamente rinnovato daMichele ed Antonio Della Rocca insieme ai fratelli Luigi e Roberto Farina sia nel design che nella cucina,s econdo i dettami dello chef Alessandro Monticelli, riproponendo i gustosi piatti e gli ottimi vini della terra campana pur con uno sguardo alla cucina internazionale, come chiedono oggi i più raffinati gourmet, ma restando quel luogo di incontro e di memoria storica insostituibile Caserta.

Antica Hostaria Massa

Epoca
  • Ottocento
Dove
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Antica Hostaria Massa
  Via Giuseppe Mazzini, 55 - 81100 Caserta
  +39 0823 456527
  www.ristorantemassa.it/
  https://www.facebook.com/anticahostaria.massa

Antica Hostaria Massa
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