Nel centro storico della cittadina medievale di Bassiano, immerso nel suggestivo panorama di lecci e faggi che costellano i pendii del monte Semprevisa , il Torrione accoglie i proprio ospiti con un viale verdeggiante che conduce al portico del ristorante, situato sulla cima di una torre.
Il Torrione Storia
Il salone e la veranda si adattano perfettamente sia al banchetto che alla cena romantica, con lo specchio sulla madia dell’ingresso a riflettere il tremolio dei ceri accesi nel candelabro. Durante la bella stagione poi si potrà accomodarsi sul colmo del torrione, su un terrazzo affacciato sui monti circostanti e, più in basso, sulle caratteristiche vie del paese.
Ma la vera protagonista del Torrione è la cucina, con i sapori tipici della “lasagna verde” in primavera ed estate, o della pasta di zucca e della “zuppa bruna” ai porcini in inverno; pasta fatta in casa, profumi speziati ed una festa di dolci senza fine.