Il Ristorante La Grotta è situato di fronte al Tempio di San Biagio, all'interno di un edificio del '500, locale rustico-elegante, con bel servizio estivo in giardino. La cucina è quella toscana, sapientemente rivisitata accompagnata da una ricca carta dei vini, da assaporare In un ambiente confortevole, con uno staff pieno di attenzioni per il cliente.
Ristorante la Grotta Storia
Il Ristorante La Grotta vi ospita in un autentico e suggestivo ambiente cinquecentesco, di fronte al Tempio di S. Biagio, una delle massime espressioni della Toscana rinascimental di cui si può godere la vista anche mangiando nel delizioso giardinetto sul retro.
La Grotta è da sempre alla ricerca del perfetto equilibrio tra la tradizione toscana e le nuove suggestioni gastronomiche cercando di unire l'identità del territorio con l'e invenzioni culinare; con il suo menu e il suo stile, raccoglie l'eredità della cultura enogastronomica locale e ne allarga i confini, per lasciare il segno, seducendo il palato e creando nuove esperienze di gusto.
I piatti della Grotta, raccontano un percorso che esplora ingredienti, tradizioni e stagioni: un luogo di sapori dove i sensi sono continuamente sollecitati.
I nostri Chef fanno affidamento sulla qualità e la ricerca degli ingredienti piuttosto che sulla complessità di preparazione. Con un´ampia selezione di etichette locali ed internazionali all'altezza del territorio poliziano, sarete guidati in un viaggio che coinvolge tutti i sensi.